Maritim gastronomi

Lär dig laga fisk och skaldjur. Teori och praktik varvas och avslutas med tillagning av en måltid. Vi går igenom vardagsfisk, platt- och rundfisk, lax och skaldjur. Ledaren arbetar bland annat som utbildningsansvarig på en av Sveriges största fiskgrossister och Sjömatsfrämjandet.

5 tillfällen
Start: Torsdag 10 okt, kl 18-20.30
Kostnad: 1800 kr inkl råvaror
Plats: Torpskolan
Ledare: Ilona Miglavs

Arr nr: 39584
   
Vuxenskolan Lerum  www.sv.se/grsydost   

Välkomna!